Erzincan Tulum Peyniri (1,5 ile 1,8 KG)

Erzincan Tulum Peyniri (1,5 ile 1,8 KG)

85,00TL

(Stokta var)

Previous

KIŞ PAKETİ

Erzincan Tulum Peyniri (1,5 ile 1,8 KG)

     0 yorum  |  Yorum Yap
Marka: Sarıkamış Süt
Yöresi: KARS
Ürün Kodu: 0011
Stok Durumu: Stokta var
85,00TL
Vergiler Hariç: 78,70TL

Adet

Bize Sorun

Yapılışı
Köylülerden toplanan inek, koyun ve keçi sütleri mayalanarak peynir şeklini aldıktan sonra süt suyu süzülmek üzere bekletilir. Daha sonra oluşan peynir daha büyük çuvallara konularak iyice suyundan arındırılmak için ortalama 10 gün bekletilir. Suyundan arındırılmış peynir tuzlanır ve tekrar torbalara konarak ağızları sıkıca bağlanır, suyunun süzülmesi için 10 gün daha bekletilir. Peynirin suyunun iyi süzülmesi için torbaların üzerine ağırlık konur. Suyu tamamen süzülen peynir bidonlara veya hayvan derisine basılarak soğuk hava deposunda olgunlaşmaya bırakılır (2-3 ay). Olgunlaşma süresini tamamlayan tulum peyniri tüketim için hazır hale gelir. 
Tüketime sunulmadan önce lezzetlenmesi için tulum içine basılarak 2-3 ay bekletilen tulum peynirlerimiz tam yağlı ve tuzlu bir peynir çeşididir.

Faydaları

Yağlı bir peynir olması sayesinde yüksek enerji sağlar ve beyni besler.

Yüksek oranda kalsiyum içerdiğinden diş, kemik ve kas sağlığımız için oldukça faydalıdır.

Sindirimi kolay olan tulum peyniri sindirim sistemini düzenler ve mide rahatsızlıklarına iyi gelir.

Vücutta kanser ve enfeksiyon oluşumunu engeller.

Kasların kasılmasında ve kanın pıhtılaşmasında büyük rol oynar.

Saklanma Koşulları
Tulum peyniri tuzlu bir peynir olması dolayısıyla dayanıklıdır ve uzun süre bozulmadan saklanabilme özelliğine sahiptir. Günlük tüketilecek kadarının alınıp kalan kısmının hava almayan bir kap içerisinde buzdolabında saklanması uygundur.

Teslimat
Saat 16:30’dan önce vermiş olduğunuz sipariş aynı gün paketlenerek kargoya verilir. 300₺ ve üzeri alışverişlerinizde kargo ücreti ödemezsiniz.

 

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!

NEDEN BİZ?

%100 ORGANİK
SAĞLIKLI GIDA

TAZE ÜRÜNLER
SAĞLIĞINIZ İÇİN

GÜVENLİ ÖDEME
SSL SERTİFİKASI

TELEFON DESTEĞİ
09:00 - 18:30 ARASI

ÜCRETSİZ
KARGO

HIZLI
ÇABUK KARGO